"Fromage, poire et pain, repas de vilain" dit un vieux proverbe. Il n'empêche une poire avec un morceau de roquefort ou de cantal, c'est juste sublissime. Après, reste à choisir la variété selon qu'on aime la poire fondante ou croquante. Justement, on y va ! Les poires, elles sont toutes "bonne poire"

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